
Le Micocoulier est un arbre des maquis et des garrigues
qui peut atteindre 25 mètres de haut. C’est l’arbre de Nîmes.
On en trouve le long des grandes avenues et du jardin de la Fontaine.
Les nîmois sont tellement attachés à cet arbre,
qu’ils ont fait sculpter un micocoulier mort, plutôt que
de l’arracher (quais de la fontaine).
Ce bois a 2 grandes qualités : léger et souple.
C’est pourquoi on l'utilisait pour faire des fourches, des cannes,
des manches à outil. Il donne un charbon apprécié.
A Sauve, on fabrique encore des fourches en Micocoulier. La fabrication
des fourches nécessite une taille spéciale.
Lorsque l'arbre est jeune, une fois la taille requise, on coupe
l'arbre. On donne la forme définitive de la fourche en
passant le manche à la vapeur.
Il donne un fruit, micocoule, brunâtre sucré de 1 cm environ.
Le Micocoulier est souvent planté le long des routes de l'Europe méridionale.
Cet arbre est si souple qu’Abel, à l’origine du parc, a eu l’idée de faire un nœud avec une jeune pousse de micocoulier, il y a plus de 20 ans. Ce micocoulier a réussi à pousser à travers ce nœud. Sauriez-vous le retrouver dans le parc ?

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